Mientras la industria se desacelera, de acuerdo al INEGI, y está por los suelos, el huevo está por los cielos sin que la producción del producto haya mermado, lo que indica que la especulación está disparada sin que exista autoridad alguna que garantice el precio de este alimento para los mexicanos, como tampoco ha avanzado la Ley para una Alimentación Adecuada que está pendiente en el Congreso, afirmó la diputada Julisa Mejía Guardado.
Recordó que de acuerdo a encuestas realizadas entre la población, son dos las comidas que las familias toman al día, por lo que el aumento de precios de productos de primera necesidad, disminuyen la posibilidad de que ingieran lo necesario para su nutrición, con lo que la salud y la calidad de vida van a la baja.
La también secretaria de la Comisión Especial de Alimentación, apuntó que es necesario aprobar la ley para que la población tenga una alimentación adecuada y promover por los diversos medios, el consumo de alimentos nutritivos que mejoren la calidad de vida y la salud de todos los mexicanos.
Llamó también a las autoridades a combatir la especulación de los productos de la canasta básica, como es el caso del huevo, que pese a la producción se mantiene estable, sube de precio constantemente, para pasar de 29 a 40 pesos el kilo, en algunos lugares del país, al estar sujeto al precio de los intermediarios y no del mercado, por la omisión de los funcionarios que no cumplen con su responsabilidad de vigilar que el bolsillo de las familias no siga siendo víctimas de estos especuladores.
Destacó que en algunas regiones del país, la gente está conformando cooperativas de alimentos, para comprar de manera mancomunada ciertos productos como verduras, frutas, huevo y otros de la canasta básica a más bajo precio y con ello, acceder a mejores niveles de nutrición.
Lamentó que acciones como estas, en el caso de los medicamentos, no las realice el gobierno federal, de comprar grandes cantidades a bajo precio para surtir las farmacias de las instituciones de salud, y prefiera beneficiar al Doctor Simi y otras empresas farmacéuticas del partido verde, con sus vales de medicamentos.
Mejía Guardado comentó que es tiempo de realizar acciones a favor de las familias mexicanas, fuera incluso de las esferas de gobierno que hasta la fecha han demostrado que están más por el negocio particular, que en defensa de los intereses de todos los mexicanos y de la Nación.
Primero la alimentación de la gente, debe ser lo cotidiano, terminó.