El senador Benjamín Robles Montoya señaló que se estima que 31 mil 506 toneladas de alimento se tiran diariamente en centros de abasto, supermercados y restaurantes, por deterioro en su empaque, mala presentación o la proximidad en su fecha de caducidad, aun cuando todavía son aptos para el consumo humano, productos con los que se podría alimentar a casi 20 millones de mexicanos.
Por ello exhortó a la Secretaría de Desarrollo Social a constituir un banco de alimentos a nivel federal, el cual contribuiría a erradicar el hambre y garantizar el derecho a la alimentación de todos los mexicanos.
El legislador por Oaxaca aseguró que la alimentación es fundamental para tener buenos niveles de salud física y mental, y ayuda al desarrollo de la sociedad, por lo que se puede traducir como un derecho humano.
Dijo que México contempla en su Artículo 4 constitucional el derecho a la satisfacción de las necesidades de alimentación de todos los niños y niñas, pero no lo garantiza explícitamente para todos los mexicanos, aun así es un tema prioritario y de primera importancia para el Estado mexicano.
Robles Montoya detalló que dicho derecho se estipula explícitamente en el Pacto Internacional de Derechos Económicos, Sociales y Culturales de las Naciones Unidas y en la Declaración Universal de Derechos Humanos, los cuales han sido ratificados por el gobierno mexicano, de ahí su responsabilidad ineludible de proveer alimentación.
Explicó que según cifras del Consejo Nacional de Evaluación de la Política de Desarrollo Social más de 19 millones de mexicanos viven en pobreza alimentaria; es decir, 1 de cada 6 personas no tiene un ingreso que le permita adquirir una canasta básica.
El legislador comentó que ante el grave problema, desde 1989 en México nacieron instituciones preocupadas por erradicar el hambre, hasta contar actualmente con 66 bancos de alimentos ubicados en 64 ciudades del país, que atienden a un millón 200 mil beneficiarios.
Los bancos de alimentos surgieron de la iniciativa privada y sobreviven con recursos de empresas y de la Secretaría de Desarrollo Social, pero actualmente se encuentran en crisis por la escasez alimentaria mundial”, dijo.